フードメニュー

豚とんびょうしの岩中豚サムギョプサル

岩中豚サムギョプサル(三段バラ)
最高級銘柄豚「岩中豚」を使用した当店オリジナルサムギョプサル。サムギョプサルと言えばこれ! ほどよい柔らかさとコクと旨味がバツグンです。韓国で焼肉と言えば豚肉!斜めにした石の鉄板で三段バラを焼きます。豚肉のジュワーっとした肉の脂の旨みが鉄板の下で待ち受けてるキムチにマッチしサンチュに豚肉とキムチ、ネギ等お好みで包み召し上がってください!
¥1,680



岩中豚サムギョプサル(肩ロース)
最高級銘柄豚「岩中豚」を使用した当店オリジナルサムギョプサル。脂肪がほどよく入ったコクのある豚肉です。韓国で焼肉と言えば豚肉!斜めにした石の鉄板で肩ロースを焼きます。豚肉のジュワーっとした肉の脂の旨みが鉄板の下で待ち受けてるキムチにマッチしサンチュに豚肉とキムチ、ネギ等お好みで包み召し上がってください!
¥1,680



日本一の極厚岩中豚熟成サムギョプサル
厚さ35mmの岩中豚をじっくりと塩麹に漬けた旨味のある豚肉です。韓国で焼肉と言えば豚肉!斜めにした石の鉄板で三段バラを焼きます。豚肉のジュワーっとした肉の脂の旨みが鉄板の下で待ち受けてるキムチにマッチしサンチュに豚肉とキムチ、ネギ等お好みで包み召し上がってください!
¥1,880



岩中豚焼きしゃぶしゃぶ
薄切り豚バラ肉を石板でさっと焼いてお召し上がりください!腹ぺこですぐ食べたい人にはうってつけです。かりかりにしてベーコン状にしてもおつまみに最高です!
¥1,680



岩中豚ハラミ(150g)
豚の横隔膜。 ビタミンやミネラル類の栄養価も高く低カロリー!
¥880



チーズフォンデュ
サムギョプサルのお供に!
¥500




豚とんびょうしの熟成サムギョプサル


熟成サムギョプサル(岩中豚三段バラ)
そのままでも美味しいブランド銘柄豚「岩中豚」を独自の製法でハーブに漬け込み熟成しました。熟成をすることで生まれる香り、味、旨味が濃縮され深みのある味わいを楽しめます。
¥2,000



熟成サムギョプサル(岩中豚肩ロース)
そのままでも美味しいブランド銘柄豚「岩中豚」を独自の製法でハーブに漬け込み熟成しました。熟成をすることで生まれる香り、味、旨味が濃縮され深みのある味わいを楽しめます。
¥2,000




豚とんびょうしのボッサム

岩中豚ボッサム
岩中豚を低温でじっくりと蒸しあげ旨みを閉じ込めました。茹でたキャベツと特製のコチュジャン味噌と一緒に召し上がってください。
¥1,380




豚とんびょうしの2色 豚しゃぶしゃぶ鍋
豚しゃぶしゃぶ(岩中豚1人前/バラ・ロース)
しゃぶしゃぶは2色鍋でご用意致します。スンドゥブをベースに辛い赤、昆布だしベースに近い白いスープをご用意致します。おすすめのポン酢、ネギゴマだれでお召し上がりください。
¥1,680

※追加 しゃぶしゃぶ肉(バラ・ロース)
¥1,280

※追加 野菜盛合せ
¥380

※お食事 うどんセット
¥580

※お食事 ラーメンセット
¥580




豚とんびょうしのチーズタッカルビ


チーズタッカルビ
あつあつ、とろとろ〜チーズタッカルビはじめました!ちーずたっぷりウマカラ
¥1,280

※追加 チーズ
¥580

※追加 鶏肉
¥580




豚とんびょうしのチュクミサムギョプサル鍋


チュクミ(イイダコ)サムギョプサル鍋
チュクミ(イイダコ)とサムギョプサルを豚とんオリジナルウマ辛ソースで炒めました。
¥1,880

※追加 カマンベールチーズ
¥880

※追加 とろけるチーズ
¥380

※追加 チュクミ(1人前)
¥580

※追加 豚肉
¥680

※追加 野菜盛合わせ
¥380

※追加 激辛6辛〜10辛
1辛〜5辛は無料
¥100




おつまみ


キムチの盛合せ
¥780



白菜キムチ
自家製の秘伝の味をご堪能ください。
¥380



カクテキ
自家製の秘伝の味をご堪能ください。
¥380



ナムルの盛合せ
¥780



もやしナムル
¥380



韓国焼き海苔
ゴマ油と塩で味付けした韓国の岩海苔です。
¥280



チャンジャ
タラの腸(内臓)の塩辛です。おつまみに最高です。
¥480



和牛ユッケ
新鮮な脂のとろけるひょうな味わい。甘みと上品さ、口いっぱいに広がる赤身の芳醇な香りは雌牛ならではの味わいです。 卵黄に絡めて頂く極上の旨味を是非お召し上がりください。
¥1,600



白センマイ刺し
牛の第三胃袋、独自の歯触りでクサみはありません。新鮮でサッパリしてます。
¥980



ハチノス刺し
牛の第三胃袋、独特なプリッと柔らかな食感を楽しめます。
¥880



豚足
意外にさっぱり! コラーゲンたっぷりでぷるぷる食感がたまりません。
¥580



豚耳
コラーゲンたっぷり! コリコリ食感がクセになります。
¥580




サラダ


季節の新鮮サラダ
旬の野菜がたっぷり入ったサラダです。自家製のコーンドレッシングでお召し上がりください。
¥780



チョレギサラダ
ゴマ風味しょうゆドレッシング
¥780



ゴマの葉
¥380




一品料理


海鮮チヂミ
海鮮のダシがたっぷり混ざり合った至高のチヂミです。【※テイクアウト可能】
¥980



サクサクチヂミ
桜海老の香りがバツグン【※テイクアウト可能】
¥980



チーズチヂミ
【※テイクアウト可能】
¥980



キムチチヂミ
【※テイクアウト可能】
¥980



トッポギ
韓国のお餅とさつま揚げを野菜と一緒に甘辛の味噌で炒めました。【※テイクアウト可能】
¥880



チーズトッポギ
韓国のお餅とさつま揚げを野菜と一緒に甘辛の味噌で炒めました。チーズトッピングとなります。
¥980



チャプチェ
韓国春雨と野菜を炒めた韓国の伝統的おもてなし料理です。
¥880



ケランチム
韓国風卵焼きケランチムのケランは漢字で「鶏卵」、チムは「蒸す」という意味です。溶き卵とだしを合わせ土鍋で直接加熱します。辛さを和らげ、箸休めにもなることから、韓国では辛い料理と一緒に食べられます。
¥880



ニンニク揚げ
¥480




麺


もりおか冷麺
つるつるとした腰の強い麺と旨みの詰まった澄んだスープが絶品です。
ハーフ 580円
¥980



冷麺
さつま芋とそば粉から作った麺を使用しています。牛肉に色々な漢方薬草を入れてとった特製スープでお召し上がりください。
ハーフ 580円
¥980

すだち冷麺

韓国冷麺をベースにすだちの酸味と甘みを加えた季節料理ハーフ 680円

¥1,080

ユッケジャンうどん
牛肉・野菜・卵をあしらった辛口のスープにうどんが入りました。
¥680

コムタンうどん
牛の骨を朝から晩までじっくり時間をかけて煮込みました。サッパリしながらコクのあるスープにうどんが入りました
¥680

スープ類

濃厚卵スープ
¥480

ワカメスープ
¥480

ユッケジャンスープ
牛肉・野菜・卵をあしらった辛口のスープです。
¥680

コムタンスープ
牛の骨を朝から晩までじっくり時間をかけて煮込みました。サッパリしながらコクのある味です。
¥680

海鮮スン豆腐チゲ
じっくりと時間をかけ炊いたコムタンスープにあさり等の海鮮スープを加えたWスープ。当店1番人気のスープです。辛さもお好みに合わせて激辛にもできます。最後の締めはこれ!ご賞味くださいませ!
¥980

キムチチゲ
自家製キムチと豆腐・野菜・豚肉で仕上げる本場のキムチチゲです。
¥980

味噌チゲ
韓国のオリジナル味噌を使った海鮮・豆腐・野菜などが入ったチゲです。
¥980

ごはん類

ビビンパ
ナムルや目玉焼きがのった定番のシンプルなヘルシービビンパです。トッピング:チーズ、明太子、納豆各200円
¥880

石焼ビビンパ
野菜とナムルの上に生卵がのった栄養バランスの良い五目ご飯を、石焼きの器で焼きました。トッピング:チーズ、明太子、納豆各200円
¥980

チーズ石焼ビビンパ
チーズのおこげがなんとも言えない風味豊かな石焼きビビンパです。トッピング:チーズ、明太子、納豆各200円
¥1,180

明太子石焼ビビンパ
プチプチはじける明太子がたっぷり!トッピング:チーズ、明太子、納豆各200円
¥1,180

小ライス
¥100

中ライス
¥200

大ライス
¥300

デザート

丸ごとイチゴミルクシャーベット
苺の果実がそのままアイスになりました
¥400

バニラ
¥400

抹茶
¥400